Gelée aux pétales de coquelicot
Important :Notre gelée est réalisée avec des pétales de coquelicot que vous pouvez apercevoir à travers le pot.
Ces pétales apportent un goût unique sur votre brioche,
elle se mélange également avec du fromage blanc ou yaourt , elle trouve sa place sur une tarte aux pommes ( Style Normande) préalablement passée au four.
La chaleur d’une gaufre ou d’une crêpe nappée de la gelée apportera une saveur subtile à votre palais .
Conseil coupe de glace.
Notre choix s’est porté sur la glace pamplemousse thé vert de la Laitière, en effet le goût acide de cette glace et le sucré de la gelée équilibre l’ensemble
Pour la déco un peu de chantilly et quelques sucres Coquelicot ( que nous fabriquons également) l’ensemble arrosé de notre sirop
Régalez vous
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